Enrolment options
Kompetensi yang harus dimiliki oleh seorang pramusaji di restoran dan hotel tidak hanya menyajikan makanan dan minuman saja, namun lebih dari itu. Pramusaji di restoran dan hotel harus dapat berkomunikasi langsung dengan pelanggan mulai dari menyambut tamu, menghidangkan makanan, menangani keluhan pelanggan, hingga menjalankan prosedur keamanan pangan (Food safety) secara maksimal.
Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta akan mempelajari secara lengkap kompetensi sebagai pramusaji, sbb :
1.Menyediakan layanan makanan dan minuman
2.Urutan tahapan pelayanan
3.Komunikasi efektif kepada pelanggan dan rekan kerja
4.Penanganan keluhan pelanggan
5.Menjalankan prosedur keamanan pangan
Sehingga, setelah mengikuti pelatihan ini peserta akan lebih siap bekerja sebagai pramusaji di restoran dan hotel
Pelatihan ini akan dilaksanakan secara tatap muka / luring selama 2 hari